Udidla Sweet Iron jsou známá sladkou chutí stěny udidla. Udidla mají také anatomický tvar a vyrábějí se v široké škále tvarů a rozměrů.
Toto dvojitě lomené udidlo s olivovými kroužky má kroužky z masivní nerezové oceli a stěnu z měkkého železa s modrou vrstvou „sweet iron“. Povrchová vrstva z měkkého železa na stěně udidla stimuluje slinění. Když tento materiál reaguje s vlhkostí, teplem a vzduchem v rámci oxidačního procesu, vzniká povrchová rez se sladkou chutí. To podporuje přijetí udidla. Modrá barva nakonec zmizí, ale chuť povrchové rzi zůstává.
Anatomické provedení kopíruje tvar koňské tlamy, a zajišťuje tak jemné a rovnoměrné rozložení tlaku. U dvojitě lomené stěny se udidlo skládá ze tří částí, přičemž prostřední část spočívá naplocho na jazyku. To vytváří větší tlak na jazyk než jednoduše lomená stěna. Čím je středová část silnější, tím větší je tlak na jazyk. Existují varianty, u nichž je středová část vybavena například kroužky stimulujícími žvýkání.
Tloušťka stěny 14 mm. Kroužky 65 mm.
Udidlo s olivovými kroužky má kroužky, které se nemohou volně otáčet, takže pomůcky působí příměji. Tento typ udidla je obvykle dobře přijímán, protože stěna je v tlamě relativně stabilní.